通過(guò)控制測(cè)試環(huán)境的溫度、濕度，試樣的兩側(cè)形成固定的濕度差，水蒸氣透過(guò)試樣進(jìn)入干燥的一側(cè)。利用凸輪機(jī)構(gòu)（可選電動(dòng)機(jī)構(gòu)）提升透濕杯，等間隔稱(chēng)量透濕杯。測(cè)量透濕杯重量隨時(shí)間的減少量或者增加量，分析出試樣的透濕量及透濕系數(shù)。
水蒸氣檢測(cè)儀常見(jiàn)問(wèn)題
不凝性氣體測(cè)試的必要性：
不凝性氣體來(lái)自蒸汽所產(chǎn)生的水。氣體在水中的溶解度隨著溫度的升高而下降。如果在一個(gè)燒鍋里加熱水可以觀察到這種現(xiàn)象，會(huì)有氣泡產(chǎn)生，并附著在燒鍋的底部和側(cè)壁上。如果在鍋爐或蒸汽發(fā)生器中加熱同樣的水，這些氣泡會(huì)夾帶在蒸汽中。
干度值測(cè)試的必要性：
在日常滅菌過(guò)程中，不希望采用濕潤(rùn)的蒸汽，因?yàn)榕c干燥蒸汽相比，能量較低，而且更重要的是可能導(dǎo)致載荷濕潤(rùn)。無(wú)菌產(chǎn)品包裝可防止干燥時(shí)發(fā)生再感染，
因?yàn)橛捎谒值拇嬖冢?xì)菌截留性能可能會(huì)受到不良影響。濕潤(rùn)的載荷被視為是未滅菌的。
過(guò)熱度測(cè)試的必要性：
過(guò)熱蒸汽是指在某一壓力下，其溫度值超出該壓力下的沸點(diǎn)溫度。過(guò)熱蒸汽是一種透明的無(wú)色氣體，只有當(dāng)溫度下降到沸點(diǎn)溫度時(shí)才會(huì)發(fā)生冷凝。只有這時(shí)才
會(huì)產(chǎn)生滅菌所需的水汽，因此對(duì)工藝過(guò)程具有一定的危險(xiǎn)性。
